Stampo placca in metallo forato con rivestimento antiaderente per dare la forma, far lievitare e successivamente cuocere 4 mini pagnotte a forma di baguette da cm. 17x6.
Lo stampo misura cm. 34,5x21,5 ed è forato per favorire la lievitazione e migliorare la cottura in forno facendo circolare meglio l'aria.