Grattugia piatto da utilizzare direttamente sopra la pentola per preparare i famosi gnocchetti tirolesi spatzle.
Si versa l'impasto sul piatto e con l'apposita spatolina si fanno cadere le gocce sull'acqua bollente per una preparazione veloce.
In acciaio inossidabile lavabile in lavastoviglie.
La sagomatura del bordo permette l'utilizzo perfetto su una pentola da cm. 24 o 28.
Viene fornito con ricetta del tipico piatto del Trentino Alto Adige.