Stampo di forma rotonda con bordo festonato diametro cm. 5 per realizzare con facilità i famosi biscotti linzer tipici tirolesi a doppio piano da farcire con marmellata o cioccolato.
Un lato taglia il biscotto facendo la base piena, girando poi lo stampino dall'altro lato si ottiene il frollino con al centro il buco a forma di farfalla da cui poi si potrà vedere la farcitura.