Stampo tortiera per torta crostata furba con scalino sul fondo da cm. 28 con altezza cm. 4
La forma della teglia ti permette di ottenere un guscio di pasta frolla con incavo ideale per realizzare crostata da farcire con crema pasticcera e frutta fresca.
Si possono comunque realizzare crostate anche da farcire e cuocere con marmellata o cioccolata e rifinire con griglia di pasta.